Cá hồi là 1 nhưng món ăn uống quá tốt cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng & đạm. Không thể thiếu, bạn tôi có thể chế biến được không ít món ăn ngon từ cá hồi & Một trong những món ăn thuận lợi nhất cho bé căn nhà chúng ta đó là ruốc cá hồi. Hưng để chứng minh được món ruốc cá hồi thơm ngon, bông mỗi dây mà lại không bị tanh thì không phải ai ai cũng làm được những bạn tôi à. Hãy tới cùng ameovat ngay hôm nay để sẽ chia sẻ and học cách làm ruốc cá hồi ngon đơn giản nhất ngay tại ngôi nhà bạn các bạn nhé!
máy làm giá đỗ bách khoa hà nội|máy làm rau mầm giá đỗ|thiết bị làm giá đỗ tại nhà
nguyên liệu làm ruốc cá hồi gồm có có:
- Cá hồi: 500 gram.
- Sữa tươi không đường: 100 ml.
- Gừng: 1 củ nhỏ (20 gram).
- Rượu trắng: 2 thìa canh.
- Muối: 1 muỗng coffe.
- Hành tím: 2 củ.
- Sả:1 khúc.
kiểu làm ruốc cá hồi như sau:
Bước 1: bạn đem cá hồi rửa sạch hơn cùng nước đã trộn cùng muối. Sau đó, đem cá ngâm vào sữa tươi trong tầm 40 phút đồng hồ.
Bước 2: Sau 40 phút ngâm cá trong sữa tươi, bạn tôi vớt cá ra và sử dụng khăn lau chùi khô cá rồi xếp cá vào ở một cái đĩa. Tiếp chuyện cho gừng, muối, rượu & sả đập dập vào pha đều lên rồi đem hấp cho đến khi cá chín.
Bước 3: bạn tôi đợi cho đến khi cá được nguội hẳn rồi gắp bỏ gừng and sả ra rồi sử dụng chày giã nát cá.
Bước 4: mình tiếp tục cho cá đã giã nát vào trong chảo chống mắc phải rồi đặt chảo nên bếp and đảo đều với mức lửa nhỏ vừa. Đảo thật đều tay cho tới khi chúng ta thấy cá bông tơi and khô thì tôi tắt bếp đi. Hiện nay tôi nhìn thấy cá bông tơi và thô có màu hơi hơi vàng trông cực đẹp.
Bước 5: bạn chỉ chờ cho ruốc cá hồi đc nguội hẳn rồi cho ruốc cá hồi vào ở hũ thủy tinh and đẩy kín rồi bảo quản ruốc cá hồi ở khô rộng.
như vậy là món ruốc cá hồi đã hoàn tất rồi đó các bạn tôi. Chỉ việc một số bước dễ làm là những chúng ta đã chứng minh được món ruốc cá hồi thơm ngon, bông mỗi cái dây và lại không thể tanh 1 chút nào. Hãy thuộc chia sẻ và học cách làm ruốc cá hồi ngay thời điểm ngày hôm nay những tôi nhé. Những tôi đang xem thông báo về các món tiêu hóa & cách chế biến tiêu hóa bên trên kênh mẹo vặt cuộc sống. Cực hy vọng kênh cẩm nang mẹo vặt giúp ích ít nhiều cho những tôi.
