hầu hết bà nội trợ đảm đã tự tìm ra kiểu làm cua rang me cực ngon & giới thiệu những tuyệt kỹ bên trên ameovat.com sẽ giúp đỡ mọi người giảm bớt túi tiền đắt đỏ khi ăn uống nơi những nhà hàng quán ăn. Vậy các tuyệt kỹ thực hiện món cua rang me ngon tuyệt này là gì? Hãy thuộc đào bới chi tiết kiểu làm cua rang me ngon và bổ này ngay trong bài viết này bạn nhé!
máy làm giá đỗ|máy làm rau mầm|thiết bị làm giá đỗ sạch
Cach lam cua rang me ngon nhat ngay tai nha
vật liệu thực hiện cua rang me gồm có:
- 1 kilogam cua biển tươi sống
- 100g me quả chua
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo (dưa chuột)
- 1 thìa cà phê bột năng hoặc bột bắp
- Gia vị bao gồm có: đường, muối, tiêu, ớt, mắm & hành tỏi
Cach lam cua rang me – vật liệu muốn 100g me tươi
cách làm cua rang me ngon như sau:
Sơ chế cua:
Hãy luôn luôn nhớ là, càng cua biển cực khỏe mạnh và không thể thiếu với các chú cua tươi sống thì thì tôi hãy để nguyên cái sợi buộc trong những khi sơ chế để bảo đảm an toàn.
đầu tiên bạn hãy lật bụng cua lên sau đó dùng kéo hay dao mũi nhọn chọc vào hõm giữa bụng cua cho đến khi chân & càng không còn khua nữa.
Cach lam cua rang me – sơ chế cua biển đúng đắn
tiếp tới chúng ta bóc bỏ yếm cua rồi mới từ từ gỡ cái sợi buộc càng sau đấy đem cua rửa sạch. Sau đấy mình tiếp tục tách bóc mai and nang mượt tại thân cua sau đấy chặt chẽ cua ra thành hai hoặc 4 phần để một thể cho việc nấu. Để món ăn uống mặn mà, thơm ngon thì mình nên ướp thịt cua với cùng 1 muỗng đường and muối.
Cach lam cua rang me – sơ chế cua
lưu ý, phần càng cua cứng mình nên đập giập để phần thịt phía bên trong có thể thẩm thấu gia vị đều nhé. Sau cuối sau 30 phút ướp thì tôi bắc chảo lên bếp rồi chiên thịt cua vàng đều rồi để ráo tinh dầu tự nhiên là đã hoàn tất bước sơ chế cua rồi.
thực hiện nước sốt me
thành đạt của món cua rang me đa số phụ thuộc thực hiện nước sốt vì thế chúng ta hãy lưu ý chọn chất liệu thật chuẩn nhé.
Cach lam cua rang me – phi thơm tỏi rồi cho hành tây & nước sốt me vào
trước tiên là rửa sạch cà rốt, hành tây rồi thái cà rốt theo dạng chỉ mỏng dính còn hành tây thì cắt khoanh nhỏ hoặc băm nhỏ tùy theo ý rất thích.
tiếp chuyện tới mình rửa sạch hơn me sau đó cho vào hâm nóng nước ấm. Khi thịt me đã mềm thì bạn có thể sử dụng muôi đánh nhuyễn rồi chấm hết hạt.
cách làm cua rang me ngon – Bày cua rang me ra đĩa rồi đặt mai lên bên trên
Bắc chảo lên bếp rồi cho khoảng 2 thìa to tinh dầu ăn uống vào phi thơm tỏi rồi cho tiếp tục hành tây, cà rốt cùng nước sốt me đã thực hiện vào hâm nóng. Mình nêm gia vị muối and đường cho vừa mồm nhé, nếu rất thích ăn uống cay đều có cho hơn chút ớt để kích rất thích vị giác. Tiếp chuyện theo là hòa bột năng cùng một tí nước cho sánh rồi đổ vào hỗn hợp me sau đấy cho cua vào đun thêm khoảng 10 phút nữa cho ngấm gia vị. Cùng kiểu làm cua rang me này tôi chỉ có thể thực hiện cực trong thời gian nhanh nhất ở 40 phút. Sau thời điểm xếp cua ra đĩa, bạn đặt mai lên bên trên cho xinh xắn mắt rồi đổ gạch cua đã phi thơm hành mỡ lên bên trên là đều có dùng luôn rồi nhé. Chỉ việc trang hoàng thêm vài lát dưa chuột là bạn đã hoàn tất món cua rang me ngon tuyệt từ nhan sắc lẫn mùi vị rồi. Hãy cùng đào bới các món tiêu hóa trên kênh cẩm nang gia đình ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày để vào bếp trổ tài cho gia đình, người thân cùng trải nghiệm nhé. Chúc những bạn thành đạt với kiểu làm cua rang me ngon tuyệt này.
